illy
illycaffè – ein Welt-Unternehmen aus Triest
Francesco Illy kam im Ersten Weltkrieg durch das ungarische Militär nach Triest. Die Stadt an der Adria war mit ihrem Hafen, den Lagern und vielen geschichtsträchtigen Cafés, der ideale Standort für ein Unternehmen der Kaffeebranche. Dort gründete er 1933 seine Firma für die Herstellung und den Verkauf von Kaffee. Mit illycaffè ist Triest heute die einzige Stadt der Welt, in der eine gesamte Kaffeeproduktionskette mit den wichtigsten Forschungs- und Versuchslabors angesiedelt ist.
illycaffè ist seither im Besitz der Illy-Familie. Ernesto Illy, Sohn des Firmengründers, ist Ehrenpräsident von illycaffè. Sein Sohn Andrea ist Präsident und Geschäftsführer des Unternehmens.
Aus Qualität, Schönheit. Aus Offenheit, Kreativität.
Der Wertekanon von illycaffè hat sich seit 1933, in einer immer stärker globalisierten, in ihren Konsumgewohnheiten immer anspruchsvolleren, immer stärker auf ihre Ressourcen achtenden Welt, kontinuierlich bereichert.
Die Werte, die die Arbeit und das Wachstum des Unternehmens leiten, sind jedoch dieselben geblieben. Produktvollkommenheit ist das Ziel, das es jeden Tag zu erreichen gilt. Die unternehmerischen Entscheidungen und technologischen Innovationen tragen hierzu ebenso bei wie die Pflege jeder Besonderheit hinsichtlich Ambiente und Ritual des Kaffees. Vollkommenheit, in der Qualität und Schönheit unweigerlich ineinander übergehen.
Illy ist der Überzeugung, dass Wachstum nur dauerhaft sein kann, wenn es auch Erzeuger, Mitarbeiter, Verbraucher, Zivilgesellschaft und Umwelt einbindet in einer offenen und vertrauensvollen Beziehung in der Zeit und Welt, in der wir leben.
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